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小朋友食物敏感可大可小!如何避免寶寶食物敏感?







過敏原一般分為2大類,即「食物類過敏原」和「吸入類過敏原」,根據研究嬰幼兒嘅過敏反應以食物為主。嬰幼兒對食物產生過敏反應嘅機會比成人高出好多,主要原因係因為腸胃道仲係發育階段,想避免寶寶過敏應該點樣做?


1、延長母乳哺餵

母乳係寶寶喺嬰兒期最佳嘅食物,再好嘅配方奶粉都無法完全仿效母乳,因為母乳中含有大量嘅免疫球蛋白A,有助於提高腸道酵素嘅含量並保護寶寶的腸胃道,仲可以延緩甚至避免嬰幼兒過敏體質。建議媽媽餵哺母乳至少到寶寶六個月大後,且哺餵母乳期間須減少食用高致敏嘅食物。



( 圖片來源:網上圖片)

2、選擇低過敏奶粉

如果家中有明顯過敏家族史,又無法餵食母乳者,最好選擇水解嘅低過敏奶粉。有啲奶粉可以「預防」過敏症,有啲則提供容易吸收嘅完全水解分子用嚟「治療」異位性皮膚炎。喺買低過敏奶粉之前,不妨多打聽或者問吓醫生!



( 圖片來源:網上圖片)


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3、副食品添加延至6個月後

除咗建議過敏兒延長哺餵母乳嘅時間外,添加副食品應延至寶寶6個月後,添加方式則是先以「低致敏食物」如米粉、果泥、蔬菜泥開始。1次以1種新嘅食物餵食,以免發生過敏反應時搵唔出致敏因素。每種食物要有7天嘅觀察期,如果孩子嘅皮膚沒有出現疹子,都無腹瀉嘅現象,咗就代表食物係無問題的。至於常引起過敏嘅食物如蛋、魚、海鮮和堅果類等「高致敏食物」,則建議18個月大後再食。


( 圖片來源:網上圖片)


4、避免接觸過敏食物

如果寶寶有嚴重過敏情形,紀錄飲食日記相當重要。媽媽可以藉由紀錄找出寶寶嘅過敏食物。常見嘅過敏食物包括牛奶、奶類製品、蛋、芒果、奇異果、橘子、士多啤啤等水果、豆漿、小麥、花生、堅果類、化學添加物、帶殼海鮮、巧克力等。此外,避免高油炸食物,因為呢啲食物會增加身體內發炎物質,影響體內免疫調節功能。



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