過敏原一般分為2大類，即「食物類過敏原」和「吸入類過敏原」，根據研究嬰幼兒嘅過敏反應以食物為主。嬰幼兒對食物產生過敏反應嘅機會比成人高出好多，主要原因係因為腸胃道仲係發育階段，想避免寶寶過敏應該點樣做？
1、延長母乳哺餵
母乳係寶寶喺嬰兒期最佳嘅食物，再好嘅配方奶粉都無法完全仿效母乳，因為母乳中含有大量嘅免疫球蛋白A，有助於提高腸道酵素嘅含量並保護寶寶的腸胃道，仲可以延緩甚至避免嬰幼兒過敏體質。建議媽媽餵哺母乳至少到寶寶六個月大後，且哺餵母乳期間須減少食用高致敏嘅食物。
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2、選擇低過敏奶粉
如果家中有明顯過敏家族史，又無法餵食母乳者，最好選擇水解嘅低過敏奶粉。有啲奶粉可以「預防」過敏症，有啲則提供容易吸收嘅完全水解分子用嚟「治療」異位性皮膚炎。喺買低過敏奶粉之前，不妨多打聽或者問吓醫生！
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3、副食品添加延至6個月後
除咗建議過敏兒延長哺餵母乳嘅時間外，添加副食品應延至寶寶6個月後，添加方式則是先以「低致敏食物」如米粉、果泥、蔬菜泥開始。1次以1種新嘅食物餵食，以免發生過敏反應時搵唔出致敏因素。每種食物要有7天嘅觀察期，如果孩子嘅皮膚沒有出現疹子，都無腹瀉嘅現象，咗就代表食物係無問題的。至於常引起過敏嘅食物如蛋、魚、海鮮和堅果類等「高致敏食物」，則建議18個月大後再食。
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4、避免接觸過敏食物
如果寶寶有嚴重過敏情形，紀錄飲食日記相當重要。媽媽可以藉由紀錄找出寶寶嘅過敏食物。常見嘅過敏食物包括牛奶、奶類製品、蛋、芒果、奇異果、橘子、士多啤啤等水果、豆漿、小麥、花生、堅果類、化學添加物、帶殼海鮮、巧克力等。此外，避免高油炸食物，因為呢啲食物會增加身體內發炎物質，影響體內免疫調節功能。