你家裡有每天上演這齣戲嗎？孩子每次吃飯就發呆，媽媽追著孩子餵，最終大人破口大罵倒掉飯菜，孩子就瘋狂哭泣。身為父母，當然想子女吃飽穿暖，情願自己吃少些，也絕不想兒女餓肚子，更想子女可以吃得均勻又健康。但反思一下，有時我們會不會也強制要小朋友吃下某些我們認為他們必然得吃的食物呢？
許多關於兒童飲食研究發現，有超過半數的父母會要求把餐盤裡的食物全部吃光光，原因有以下3大要點：
飲食規則要嚴格執行，不能養成挑食的壞習慣
小朋友在發育階段，要吃多點吸收更多營養
孩子一定還未吃飽，應該要吃更多
當見到小朋友吃不完食物，身為家長的自然著急，不停威逼利誘小朋友吃下更多食物，甚至拿著飯碗一直追著餵，此舉間接導致小朋友更不喜歡吃飯，甚至一見到飯菜餐具就大哭，就算強逼吃下又會哭到嘔吐。
想小朋友吃得好？家長首先需營造良好的進食環境，並定立三餐時間，讓小朋友培養出定時進食的習慣
立即為大家介紹3種祕訣令小朋友吃得好，家長不用再頭痛！
1. 不要強逼進食
小朋友不吃的原因有很多，不肚餓或不喜歡吃居多，也有機會因其他事情吸引住而不想進食。家長要理解小朋友不吃的原因，也容許他們有選擇的權利，例如讓他們一起採購食材，增加他們想吃飯的動機。
若果小朋友不願進食，別用逼的方式強逼小朋友進食，應以正面鼓勵進食，如「媽媽保證這是最後兩口，而且你已經比之前進步了！」如果最後小朋友暖後還是堅絕進食，那就不吃囉！反正少吃一餐半餐不是問題，下餐補回來就好！但家長宜先作出預告，並在兩餐之間暫止給予小食。
2. 以不同方法吸引進食
還在喝奶的小朋友可以試試轉換進食的環境，又或是播放輕柔的音樂餵哺。但切勿私自調整沖泡奶粉的水量或比例，因有機會令腸胃尚未成熟的BB造成腸胃不適或負擔，甚至造成腹瀉或便秘。
而已經加固的小朋友就可以嘗試用不同的餐具，或是轉換烹調食物的方式，甚至把食物加入不同顏色及利用模具把飯菜做成特別形狀去吸引小朋友進食。家長也可以利用少量水果佐飯菜，天然果香味道及顏色可以刺激小朋友的視覺及嗅覺，加強進食的動機。
3. 製造飢餓感
較小的bb可以透過抬頭、翻身、爬行來消耗體力，增加運動量令到bb更容易感到肚餓，到進食時自然會更樂意。
年齡稍大的小朋友就當然是盡情玩跳玩樂啦，但家長要注意小朋友若玩得太盡興，可能會因太疲勞而拒絕進食哦，各位家長要因應自己小朋友情況作出調整。
也可以在餐前讓小朋友咀嚼帶酸味的小點心，例給蔓越莓乾或硬餅乾，因為酸食可以提高口腔咀嚼張力，而咀嚼硬的食物有助將訊息傳送到大腦，讓大腦產心肌餓感。
雖然有一種餓叫媽媽覺得你餓，但孩子與生俱來是有控制飲食的能力，正如BB餓了就會哭泣，家長們應該決定每餐的食物及份量，再從旁觀察及記錄，至於吃多少以及怎樣吃應該交由孩子決定，在此祝願各位小朋友吃得又好又快，身體健康！